3 najlepšie lacné holandské pece

Keď som si vytvoril vlastnú zbierku základných hrncov a panvíc, nemohol som sa dočkať, kým dostanem: holandskú rúru. Rýchlo sa však ukázalo, že by mohli stáť aspoň niekoľko stoviek dolárov. Ak by ste uprednostnili niečo, čo vás nezruinuje, stále existujú kvalitné možnosti, ktoré sú cenovo dostupnejšie. The najlepšie lacné holandské pece vo veľkosti a materiáli, ktorý vyhovuje vašim preferenciám pri varení. Čoskoro uvidíte, že tento všestranný hrniec si zarobí v kuchyni; holandská rúra mi umožňuje bez obáv variť a používam ju na dusenie, vyprážanie, opekanie a na prípravu polievok, chleba, dokonca aj pukancov.

Tradičné holandské pece sú vyrobené z liatiny, ťažkého materiálu s hrubými stenami a ťažkými vekami rovnomerné varenie a vynikajúce udržiavanie tepla . Liatina je tiež všestranná, pretože bez problémov prechádza z varnej dosky do rúry a tie so smaltovaným interiérom sú obzvlášť skvelé, pretože sú nereaktívne, nebude vyžadovať korenie a ľahko sa čistia. Keramika je ďalšou možnosťou, ktorá má výhodu rovnomerné rozloženie tepla a je vhodný do umývačky riadu, pričom je výrazne ľahší. Keramika je síce tiež krehkejšia a náchylnejšia na triesky, no jej šetrné vlastnosti z nej robia a dobrá voľba pre pomalé varenie a recepty s intenzívnou chuťou. Bez ohľadu na materiál, ktorý si vyberiete, široké rukoväte sú nevyhnutné pre pevné a pohodlné uchopenie ťažkých holandských pecí a budete si chcieť vybrať aj takú, ktorá má na veku odolný gombík.

Holandské pece sa dodávajú v rôznych veľkostiach; niektoré tak malé ako 1 až 2 litre sú roztomilé na jednotlivé porcie alebo 7 alebo viac litrov môže pripraviť dosť pre dav. Pre väčšinu ľudí, a kapacita 5 až 7 litrov je najlepšia holandská veľkosť rúry, pretože pojme štyri až šesť porcií. Jeden liter na osobu je dobrým orientačným pravidlom pri rozhodovaní o tom, do akej veľkosti ísť. Majte na pamäti, že väčšie holandské pece sú tiež drahšie. Zatiaľ čo väčšina z týchto veľkých hrncov je okrúhla, oválne holandské rúry presahujú priemerný horák varnej dosky a táto pridaná dĺžka môže byť vhodnejšia ako ubytovať veľké potraviny , ako jahňacie stehno.

Zatiaľ čo Le Creuset prichádza na myseľ ako zlatý štandard pre holandské pece, nie je to jediná hra v meste. Tieto tri výbery nižšie vynikajú kvalitou a hodnotou – a všetky stoja pod 100 dolárov.

pocit mravčenia v pošve

1. Celkovo najlepší rozpočet holandskej rúry

Lodge Enameled Cast Iron Dutch Oven Amazon 70 dolárovPozrite si na Amazon

The najlepšia lacná holandská rúra má neuveriteľné 4,8-hviezdičkové hodnotenie s takmer 20 000 recenziami na Amazone a je vyrobený zo smaltovanej liatiny, ktorá je vhodná na akýkoľvek povrch varnej dosky, vrátane indukcie, a je čistená utierkami. Vďaka gombíku z nehrdzavejúcej ocele je tiež vhodný do rúry až do 500 stupňov Fahrenheita. Je to jasná najlepšia voľba pri nakupovaní cenovo dostupnej holandskej rúry a recenzenti sa vyjadrili k jej odolnosti a výkonu, vrátane jedného nakupujúceho, ktorý uviedol, že „za posledný rok túto vec jednoducho použili 100-krát a jedlá vždy vyjdú neuveriteľne“. Nielenže je to najlepší výber rozpočtu, ale Wirecutter ho ohodnotil ako najlepšia holandská rúra — bodka.

Toto trsátko má tiež široké a pevné rukoväte, ktoré sa pohodlne držia (aj s chňapkami) a zakrivenú základňu hrnca. zabraňuje zachytávaniu jedla v rohoch . Táto široká základňa s krátkymi stenami tiež prispieva k skvelému opekaniu kusov mäsa. 6-litrová veľkosť je všestranná a populárna, ale je dostupná v šiestich veľkostiach od 1,5 do 7,5 litra a v 10 farbách. Tento výber je vhodný do umývačky riadu, ale mnohí recenzenti ho odporúčali ručné umývanie, aby sa zachovala jeho kvalita.

Užitočná recenzia: Lodge je nepopierateľne tou najlepšou hrou za vaše peniaze v liatine, možno vo všetkých kuchynských nádobách. Smaltovaná liatina nie je iná. Je ťažký, krásne drží teplo. Odkedy som si kúpil tú svoju, používam svoju 7qt holandskú rúru na dusené mäso, polievky, dusené jedlá a vyprážanie a zakaždým fungovala perfektne. Použil som dokonca ponorenie, aby som v ňom pripravil polievku, smalt vydržal bez toho, aby bol čo i len škrabanec. Čistenie je hračka, maximálne trocha namočiť nejakým saponátom na riad a všetko sa utrie. Keď sa pozriete na ceny niektorých ďalších smaltovaných liatinových holandských pecí, musíte ísť do rozsahu 200 $+, aby ste mali porovnateľný výkon ako Lodge Dutch Ovens. [...]

2. Najlepšia holandská rúra oválneho tvaru

Tramontina smaltovaná liatinová oválna holandská rúra Amazon 80 dolárovPozrite si na Amazon

Ak dávate prednosť an oválna holandská rúra , tvar tohto smaltovaného liatinového trsátka je o 4 palce širší ako môj prvý trsátko a pojme až 5,5 litra. Táto vysoko hodnotená holandská rúra, ktorá sa môže pochváliť viac ako 2 700 recenziami, môžete použiť na akomkoľvek povrchu varnej dosky vrátane indukcie. Tento výber vydrží o niečo menej tepla ako môj prvý výber pri 450 stupňoch Fahrenheita a mal by sa umývať iba ručne. Vyberte si z červenej alebo dvoch odtieňov modrej.

odvahu zbabelý pes bielu tvár

Užitočná recenzia: Kúpil som to špeciálne na prípravu kysnutého cesta. Vybral som si ovál, pretože som chcel možnosť vyrobiť buď tvar, okrúhly alebo batard. Je to moja prvá holandská rúra. Naozaj som chcel Le Creuset, ale nechcel som míňať toľko peňazí, takže som si po dlhom skúmaní vybral tento. nemám žiadne sťažnosti.

3. Najlepšia keramická holandská pec

Emile Henry Flame guľatý hrniec holandskej rúry Amazon 80 dolárovPozrite si na Amazon

Holandské pece vyrobené vo Francúzsku vás môže stáť pekný cent, ale tento menší dokáže byť šetrnejší k rozpočtu. Vysoko odolná keramika odolá najvyššej teplote zo všetkých peciek: 930 stupňov Fahrenheita a holandská rúra je kompatibilná so všetkými varnými doskami (s difúznou doskou na indukciu).

Keramická konštrukcia 2,6-litrovej holandskej rúry je až o 30 % ľahšia ako liatina, jej vnútro je prakticky nepriľnavé a je možné ju bezpečne čistiť v umývačke riadu. Všimnite si, že bočné rukoväte na tomto nie sú také široké ako môj najlepší výber.Najpopulárnejšia francúzska holandská značka pecí, Le Creuset, môže byť cenovo zakázaná za cenu 200 dolárov a viac; Emile Henry je ďalšia solídna francúzska značka a v tejto veľkosti a bordovom odtieni stojí menej ako 100 dolárov. Tento výber sa dodáva v iných veľkostiach, ktoré sa pohybujú od 4,2 do 7 litrov, ale nezabudnite, že cena rastie s veľkosťou.

Užitočná recenzia: Nie je to smaltovaná liatina, ale rozhodne je to skvelá kúpa a v skutočnosti má oveľa nižšiu hmotnosť ako liatinový riad. Mám oboje a milujem túto holandskú rúru. Používal som ho väčšinou na pečenie bochníkov chleba, ale robil som aj dusené mäso (Boeuf Bourguignon je jeden z mojich obľúbených) a časom sa dochucuje. Všetko z nej nádherne vonia a lahodne chutí. Určite odporúčam - dobrá hodnota za cenu.

ako urobiť topánky menej klzkými