Život

Ako pripraviť dip šalát so zelenou bohyňou preslávený TikTok

Listovanie poháňané hladom po vašej stránke TikTok For You môže inšpirovať množstvo zjavných túžob – dezertná káva , chrumkavé ryžové sústa , krab rangún . Najnovší trend jedla TikTok, ktorý stojí za slintanie, je však o niečo menej zrejmý: namáčací šalát nakrájaný na kúsky.

Melissa Ben-Ishay , možno najlepšie známa svojimi mini koláčikmi Baked by Melissa, sa stala virálnou kráľovnou zelenej na TikTok odkedy v septembri 2021 predstavila svoj šalát Green Goddess. pôvodné video , ktorá má teraz takmer 19 miliónov zobrazení, ukazuje, ako pripraviť šalát, ktorý je nasekaný tak nadrobno, že si ho môžete (a aj budete) nasypať do tváre čipom namiesto vidličky. Odkedy sa video OG dostalo na stránku For You, videá boli označené #Zelená bohyňa predstavovať TikTokers, ktorí skúšali recept sami, získali viac ako 18 miliónov zobrazení. The recenzie sú v: šalát je šmrnc.

ako pomôcť chub trieť

Šalát Baked by Melissa je hlavnou postavou v mojom dome. Raz za týždeň z nej pripravíme obrovskú kopcovitú misu a zhltneme ju s vrecúškom lupienkov a nazývame to večera, hovorí pre Bustle 34-ročný Brit, 34-ročný spisovateľ o potravinách z New Yorku. Vyzerá to, že bude preceňovaný a zoznam ingrediencií vás môže prinútiť si myslieť, že to nestojí za námahu, no ukázalo sa, že je to perfektný šalát – najmä pre ľudí, ktorí šalát nemajú radi, dodáva.

Aj keď nemáte čas ísť do obchodu pre všetku zeleninu a bylinky, ktoré potrebujete pripravte šalát Green Goddess doma nájdete maximálne uspokojenie pri sledovaní Ben-Ishaya, ako robí šalát na TikTok. The ASMR-y plátky, kotlety a chrumky pošle vaše uši a oči do brnenia. A zatiaľ čo mnohé vírusové trendy nie sú také chutné, ako sa zdajú IRL – to sendvič so smotanovým syrom a paprikou nikdy sa to nemuselo stať – šalát Green Goddess skutočne stojí za to.

Zloženie šalátu TikTok-Viral Green Goddess

V pôvodnom videu Ben-Ishay sviští cez zoznam ingrediencií bez presného merania, ale keďže sa šalát stal virálnym, urobila viac videí na zobrazenie presných receptov . Tu je to, čo budete potrebovať na prípravu šalátu Green Goddess:

Na šalátový základ:

Malá hlávková zelená kapusta alebo ľadový šalát alebo oboje
Štyri mini uhorky alebo jedna veľká, jemne nakrájaná
Zväzok nadrobno nakrájanej pažítky
Zväzok jemne nakrájanej zelenej cibule alebo cibuľky
Voliteľné: jalapeño

Na dresing:

Šťava z dvoch citrónov
Štvrť šálky olivového oleja
Dve polievkové lyžice ryžového octu
Dva strúčiky cesnaku
Jedna malá šalotka
Posypka pažítky
Štvrť šálky vlašských orechov, kešu alebo oboch
Jedna šálka čerstvých natrhaných listov bazalky
Jedna šálka čerstvého špenátu
Silná posypka nutričných kvasníc
Jedna lyžička soli

Ako si vyrobiť šalát Zelená bohyňa doma

Vytiahnite najväčšiu misku, akú máte na tento šalát, pretože sa hromadí vysoko a vyžaduje veľa miešania, aby sa dosiahla špičková chuť. Umyte všetky svoje produkty a nakrájajte ich čo najefektívnejšie a najjemnejšie – čím menšie kúsky, tým lepšie sa dajú namáčať. Keď nakrájate kapustu, uhorky, zelenú cibuľku a pažítku, vytiahnite kuchynský robot a začnite s dresingom. Pridajte všetky ingrediencie do procesora a mixujte do hladka. Môžete pridať trochu vody alebo viac oleja, ak je pre vás príliš hustý, a prísady trochu upraviť podľa svojich predstáv. Keď sa dresing spojí, nalejte ho na základ šalátu, premiešajte a vychutnajte si svoj obľúbený trvanlivý hranolček.