Ako ísť na nákup potravín iba pre seba
Nákup potravín, ty si môj Everest. Potraviny pre jednu osobu ? Nemožné. Len minulý rok v januári som oslávil svoje jednoročné výročie bývania v New Yorku. Poloočakával som potlesk, ale čo už. A toho istého mesiaca som tiež oslávil svoje šesťmesačné výročie života sám (so spolubývajúcimi, ale myslím tým bez rodiny alebo priateľov). Ako dospelý. V skutočnom svete. A okrem luxusu robiť si čo chcem, teda byť v posteli do 22:00. s krytmi očí a mojim plyšovým medveďom (kričím na teba, Geoffrey), existuje aj niekoľko negatívnych stránok. Hlavne už žiadne spoločné jedlá. Zadajte úzkosť.
V mojich nováčikovských časoch (čítané: až do minulého mesiaca) som ťažko hľadal perfektný zoznam potravín. Jedlo má veľmi krátku trvanlivosť, ak ho konzumujete iba vy. Zistil som, že vyhadzujem viac jedla, ako som konzumoval, a kupovanie každého jedla cez Seamless bolo čoraz lákavejšie, až sa nakoniec utopilo v tom, že bývam v krabici, ktorá stojí viac ako jednu výplatu, a že mám ďalšie veci platiť za elektrinu, ako viete. A neviem, alkohol. Tieto ťažko zarobené doláre som nemohol premrhať pri odbere päť nocí v týždni.
Po sérii pokusov a omylov som konečne prišiel s celkom solídnym zoznamom toho, čo kúpiť, keď nakupujem jedlo, a presne som prišiel na to, kam mám ísť kúpiť rôzne predmety. Ľudia majú tendenciu chodiť do obchodu s potravinami, ktorý je najbližšie k domovu, čo má zmysel, pretože nosiť všetky tie tašky viac ako pár blokov nie je ideálne. Ale zistil som, že keď budete na samostatných menších nákupných výletoch v rôznych dňoch a na rôznych miestach, môžete ušetriť peniazeavaša dôstojnosť - pretože potenie a sčervenanie červenej repy po tom, čo sa potrháte okolo svojich potravín, nie je ideálne.
Bedford Street New York
Takže bez ďalších okolkov je tu môj rozpis všetkého, čo budete potrebovať, ak nakupujete iba pre jednu osobu - seba.
V obchode s potravinami:
- Kartón s vajíčkami: Jedzte ich kedykoľvek počas dňa! Niekoľko jednoduchých receptov obsahuje omelety na raňajky, vajcia natvrdo ako občerstvenie, vajcia zastrčené do burrito alebo quesadilla na večeru, vajcia zmiešané v praženici - dostanete predstavu.
- Jogurt: Ja mám radšej grécky jogurt. Naložte si granolu alebo sušené orechy a máte celkom solídne raňajky alebo občerstvenie. Jedna z veľkých vaní obyčajného jogurtu by mala stačiť na celý týždeň.
- Bielkoviny: Väčšinou idem s balíčkom talianskej klobásy, alebo dokonca Tofurky párky, ak mám chuť ísť bez mäsa. Druhou možnosťou je moja mletá morka alebo hovädzie mäso. Dobrou voľbou sú tiež mrazené krevety, prúžky lososa a rybie filé. Jedno balenie bielkovín by malo stačiť (napríklad balíček piatich klobás alebo balíček kuracieho mäsa so štyrmi kúskami).
- Sacharidy: Hnedá ryža je mojou voľbou, pretože sa dá ľahko zabudovať do takmer všetkého - predovšetkým do polievok a praženice. Dostávam tiež veľa celozrnných cestovín. Jedna škatuľa každého z nich by mala byť viac než dosť na to, aby vám vydržala týždeň, a potom ešte niečo.
- Avokádo: Niekedy sú lacnejšie v obchodoch s potravinami, ako je Trader Joe, a niekedy sú lacnejšie v košíku s ovocím. Ty rozhodni. Keďže ja si dávam avokádo na polovicu, štvorka by mala stačiť.
- Syr: Vyskúšajte nastrúhanú možnosť, ako je parmezán alebo mexická zmes, a tvrdý syr, napríklad Monterey Jack alebo čedar. Parmezánové a mexické syrové zmesi sú dobré pre cestoviny a quesadillas a tvrdý syr je skvelým občerstvením s krekry alebo jablkami.
Vo vašom dôveryhodnom košíku s ovocím a zeleninou:
Milujem svojho chlapíka s ovocím a zeleninou. Bol by som rád, keby sme boli na meno, ale pravdepodobne už má na to príliš veľa fanúšikov. Zvyčajne ho po práci rýchlo navštívim, pretože je to menej náročné. A najlepšie na tom je, že tam akosi vždy je. Dážď alebo lesk, 7:00 alebo 23:00 Keď som tam, zdvihnem:
umyte n go prírodné účesy
- Ovocie na týždeň: Mám tendenciu chodiť s partiou piatich banánov, ktoré si môžem vyzdvihnúť z pouličného vozíka za dolár - na požiadanie je to naozaj skvelá ponuka. Ďalším výberom sú zelené jablká, strapec hrozna alebo krabica jahôd.
- 3 druhy zeleniny: Mojou voľbou sú huby, baklažán a paradajky. Mrkva je tiež zvyčajne na mojom zozname, pretože je vhodná na občerstvenie a dá sa uvariť k jedlu. Zvyčajne sú balené, takže každé z nich je v poriadku.
V pekárni:
- Chlieb: Rád si trochu pochutnám na chlebe, pretože čo je lepšie občerstvenie ako kvalitná bageta s trochou olivového oleja a balzamikom? Namiesto toho, aby ste dostali zabalené veci do obchodu s potravinami, doprajte si niečo skutočne čerstvé a chutné z neďalekej pekárne.
Veci, ktoré by ste mali mať vždy:
A potom je tu zoznam povinných vecí, ktoré by mali pravidelne bývať vo vašej chladničke a komore. Majú tendenciu mať dlhšiu trvanlivosť a je možné ich do nich zabudovaťtoľko jedál.
- Olivový olej: Dobrý robí rozdiel. Používajte ho do gréckeho šalátu, ako dip, a v podstate do všetkého. Keby som sa v ňom mohol kúpať, urobil by som to.
- Balzamikový ocot
- Arašidové maslo: Pretože ... je to arašidové maslo.
- Nasekaný cesnak: Všetko je jednoducho také chutné.
- Sezamový olej: Zaujímalo vás niekedy, prečo vaša praženica nechutí tak dobre ako čínska reštaurácia? Možno preto, že nie sú 3 hodiny ráno a vy nie ste zbytoční, ale tiež možno preto, že v nej chýba sezamový olej.
Tieto návrhy potravín opäť nebudú fungovaťkaždý. Možno nemáte čas podniknúť viac výletov. Ale zistil som, že je to konkrétnejšie okdeNakupujem jedlo ma tiež prinútilo konkretizovaťčoNakúpim a zvyčajne vyústi do jedál, ktoré vlastne urobímchcieťjesť. A menšie porcie v stánku s ovocím znamenajú, že vyhodím menej jedla, ako napríklad nákup celého vrecka šalátu v obchode s potravinami, ktorý nikdy neskončím. Vážne, prisahám, že je to ako nekonečná zásoba.
Niektoré z týchto tipov sa môžu javiť ako nepravdepodobné a väčšina z nich áno, ale je ťažké ich dodržať, keď získate prácu na plný úväzok a budete sa zdať ako spoločenský život. Ak sa však cítite stratení v oblasti varenia a nákupu potravín pre jedného, vyskúšajte tento zoznam. A ak máte nablízku obchodníka Joeho, žehnajte.
na akom kanáli je vs módna prehliadka
Obrázky: Fotolia; Giphy ; Getty (4)