Najlepšie syry na dochutenie vašich Nachos
Nie je nič uspokojivejšie, ako namočiť robustný a ľahko osolený tortillový čip do misky s horúcim taveným syrom - dvojnásobok, ak existujú zálievky ako kyslá smotana, mleté hovädzie mäso, guacamole a pico de gallo. Ale z koho si robím srandu, všetko je o hľadaní najlepsi syr na nachos na čom skutočne záleží a najoptimálnejšie voľby vás môžu prekvapiť.
Ak mám byť úprimný, oranžový syr DayGlo nacho, ktorý sa nachádza na štadiónoch, v bufetoch a na karnevaloch, nie je v skutočnosti syrom, za ktorý by som sa mohol dostať. Dobre, možno to začalo ako syr, ale konzervačné látky a stabilizátory spôsobujú, že syrová omáčka je trochu ... smutná. Nenechajte ma začínať s čipmi, ktoré sa rozpadajú v polovici procesu.
To všetko je dôvod, prečo si vyrobiť svoj vlastný nachos so syrom a zálievkami, ktoré si vyberiete. Budete si chcieť vybrať syr s vynikajúcou topiteľnosťou, a preto je vonku drobivá feta a queso freska. Najlepšie taviace zariadenia sú čedar, Monterey Jack a americký syr. Ak sa rozhodnete pripravte syrovú omáčku , čo je najlepší spôsob výroby nachos, budete chcieť svoj čerstvo nastrúhaný syr rozpustiť na miernom ohni. Tento proces nehrozí. Robíš nachos.
Ďalej uvádzame 10 druhov syra, ktoré vám poskytnú najlepšiu taviteľnosť, chuť a štruktúru. V nižšie uvedených receptoch sú uvedené najlepšie metódy použitia všetkých syrov (alebo syrov), ktoré nakoniec použijete. A áno, tieto by ste si určite mali nechať recepty nacho po ruke pre Super Bowl .
1. Čedar
Čedar kraľuje ako jeden z najlepších syrov, ktoré môžete zahrnúť do svojho receptu nacho. Mladý syr čedar (nestarnutý) bude mať najlepšiu topiteľnosť vďaka vysokému obsahu vlhkosti. Pivo dusené steaky nachos z Lepší šťastnejší svätý Sebastián používa nastrúhaný syr čedar. Vyskúšajte ostrý čedar na trochu štipľavosti.
2. americký
Odložte jednotlivé plátky žltého amerického syra, ktoré ste zvykli nájsť vo svojej obedovej krabici. Tieto chorizo nachos s omáčkou z bieleho queso z Kitchn používa biely americký syr, ktorý vytvára hodvábnu omáčku, ktorú často vidíte vo svojej obľúbenej reštaurácii Tex-Mex.
3. Monterey Jack
Ak nenájdete biely americký syr, skúste nahradiť polomäkký syr Monterey Jack. Aké je to sladké nechty tento dip zo zeleného chilli queso so syrom.
čo je ben hur
4. Pepper Jack
Hľadáte trochu korenia navyše? Vyskúšajte tento načítaný recept nacho z Čo je varenie Gaby so syrom Pepper Jack. Pepper Jack je podobný Monterey Jacku s prídavkom chilli papričiek, napríklad jalapeños.
5. Mozzarella
Nachos s vláknitým meltovým syrom mozzarella sú určite vec. Tento dokonalý recept nachos z mikrovlnnej rúry od Som blog o jedle je nielen chutné, ale aj rýchle na prípravu.
6. Modrý syr
Niva je jedným z tých syrov, ktoré milujete alebo nenávidíte. Ak ste s ním mali menej ako príjemný zážitok, tento dip z horúcej nivy z Veľké dievčatá Malá kuchyňa vás určite prevedie.
7. Syr Quesadilla
Jedným z najlepšie taviacich syrov je queso quesadilla, orechový, polomäkký syr, ktorý je uvedený v Averie Cooks „naložené guacamole nachos.
8. Provolone
Tex-mex sa stretáva s talianskou kuchyňou. Tieto nachos v talianskom štýle s provolonovou syrovou omáčkou, tureckou talianskou klobásou a praženou červenou paprikou z Varenie na pamiatku je príjemná alternatíva.
9. Krémový syr
Krémový syr vytvára hodvábne jemnú a bohatú syrovú omáčku v kombinácii s inými syrmi, ako je ostrý čedar. Vyskúšajte tento recept na omáčku zo syra queso z Pikantná perspektíva aby ste sa presvedčili sami.
cez kolená čižmy pre nohy veľkosti plus
10. Velveeta
Po vyrobení sa na blok Velveeta nikdy nebudete pozerať rovnako Sakra Delicious „hovädzí queso dip so salsou verde, zelenou chilli a syrom Monterey Jack.
Ďalšie nápady na kýčovité jedlá nájdete na serveri Ruch na YouTube .