5 najlepších chladiacich stojanov

Chladiace stojany sú cenovo dostupné a ľahko sa používajú, čo z nich robí nevyhnutný kuchynský nástroj pre každého domáceho kuchára. Najlepšie chladiace stojany sú vyrobené z pevnej nehrdzavejúcej ocele alebo hliníka a majú bezpečný dizajn, ktorý vytvára prúdenie vzduchu a zabraňuje prepadnutiu potravín.

návod na obrysovú sadu anastasia

Existujú dva hlavné typy chladiacich stojanov: tie, ktoré sú vhodné do rúry, a tie, ktoré nie sú bezpečné. Chladiace rošty, ktoré nie sú vhodné do rúry, fungujú skvele pre ľudí, ktorí milujú pečenie, pretože pečivo stačí na chladiaci rošt, keď je vonku z rúry. Chladiace rošty, ktoré nie sú vhodné do rúry, môžu mať tiež pohodlný nepriľnavý povrch, ktorý zabráni prilepeniu obzvlášť mazľavého pečiva na rošt, čo je funkcia, ktorá chýba vo väčšine roštov odolných voči rúre. povlak sa môže roztaviť pri vysokých teplotách.

Chladiace stojany určené na použitie na pultoch sa dodávajú v rôznych tvaroch a veľkostiach. Ak plánujete používať chladiaci stojan na prípravu chrumkavého mäsa alebo zeleniny v rúre, budete potrebovať chladiaci stojan vhodný do rúry, ktorý je umiestnený priamo na plechu na pečenie. Nerezová oceľ a hliník sú najlepšími materiálmi pre rošty vhodné do rúry, pretože sú odolné a zvyčajne zvládajú vysoké teploty. Ak plánujete vyrábať menšie predmety, ako sú hranolky alebo drobné sušienky, mali by ste si vybrať stojan na pečenie s mriežkovým dizajnom, a nie len s rovnobežnými nosníkmi, aby ste zabránili prepadnutiu jedla.

Ďalšou výhodou chladiacich stojanov bezpečných do rúry je, že sa dajú použiť aj na chladenie pečiva na pracovnej doske, takže sú obzvlášť všestranné a vhodné pre ľudí, ktorí nemajú priestor na uloženie viacerých typov stojanov. Aj keď nájdete chladiace stojany vhodné do rúry aj na dosku, ktoré je možné umývať v umývačke riadu, pri kúpe nového je najlepšie vždy skontrolovať špecifické pokyny pre starostlivosť o značku.

Ak ste pripravení začať vyrábať chrumkavé sušienky, vyprážané kurča a ešte oveľa viac, pozrite si tento zoznam najlepších chladiacich stojanov.

1. Všestranná 2-dielna súprava chladiaceho stojana

Goson kuchynský chladiaci stojan Amazon 12 dolárovPozrite si na Amazon

• Vhodné do rúry: áno
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ
• Rozmery: 10 x 8 x 0,75 palca

Tento všestranný a sada chladiacich stojanov vhodná do rúry je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a odoláva teplotám až 575 stupňov Fahrenheita. Dizajn s rozmermi 10 x 8 palcov sa pohodlne zmestí do štandardných hriankovačov alebo oba chladiace rošty možno umiestniť vedľa seba na plech polovičnej veľkosti pre vašu rúru. Tento chladiaci stojan zdvihne jedlo o 3/4 palca a 1/2-palcový vzor mriežky zabraňuje prekĺznutiu aj malých predmetov, ako sú ružičky karfiolu. Pre jednoduché čistenie ho možno vložiť aj do umývačky riadu.

Jeden fanúšik zúril:Milujem tieto chladiace stojany! Mal som iné tenšie stojany, ktoré jednoducho nevydržia dobre a ľahko sa pokrčia. Každé vreteno je hrubšie, takže sa pri praní alebo používaní neohýbajú a nedeformujú. V skutočnosti tieto stojany používam skôr na pečenie jedla ako na chladenie jedla. Keď pečiem kura/mäso s nejakým druhom obaľovanej polevy, používam ich, aby sa spodky nerozmočili. Vďaka nim sú spodné časti chrumkavé rovnako ako vrchy. Dva z týchto stojanov sa perfektne hodia na štandardný plech na sušienky. Jedná sa o skvelú cenu a produkt. Tak šťastný, že som našiel tieto!

2. Tento priestor šetriaci chladiaci stojan, ktorý je ideálny pre menšie kuchyne

Wilton Excelle Elite 3-vrstvový chladiaci stojan Amazon 12 dolárovPozrite si na Amazon

• Vhodné do rúry: nie
• Materiály: oceľ s nepriľnavým povrchom
• Rozmery: 15,9 x 9,9 palca na vrstvu

Či už pripravujete vrstvený koláč alebo dostatok koláčikov na predaj pečiva, toto trojposchodový chladiaci stojan je skvelý spôsob, ako schladiť veľa pečiva a ušetriť na pracovnej doske a úložnom priestore. Vyrobené z ocele s nepriľnavým povrchom, má tri vrstvy, každá s rozmermi 15,9 x 9,9 palca, a dá sa odomknúť a zložiť pre ľahké skladovanie. Tento chladiaci stojan je tiež obľúbeným fanúšikom Amazonu s viac ako 5 000 päťhviezdičkovými recenziami. Má paralelný dizajn, ktorý je ideálny pre koláče, koláče a väčšinu pečiva. Dodáva sa tiež s obmedzenou 10-ročnou zárukou, a hoci je vhodný do umývačky riadu, nie je vhodný do rúry.

Jeden fanúšik zúril:'Mám obmedzený priestor na pulte, ktorý žije v byte v New Yorku a tieto sú naozaj užitočné. Nemal som problémy s krehkosťou opísanou v iných recenziách. Nie sú super silné, keby som ich chcel ohnúť, asi by som to dokázal, ale ak ich nezbiješ, sú v poriadku. Nechávam ich uložené v originálnej škatuli, chce to trochu hľadania, aby som si zapamätal, akým spôsobom ich naskladať, aby sa do škatule správne zmestili, ale okrem toho sú dobré a robia svoju prácu.“

3. Chladiaci stojan z nehrdzavejúcej ocele, ktorý sa dodáva s plechom

Kockovaný kuchársky plech na pečenie Amazon 23 dolárovPozrite si na Amazon

• Vhodné do rúry: áno
• Materiál: hliník a nehrdzavejúca oceľ
• Rozmery: 17,95 x 1 x 13 palcov

Ak chcete do svojej kuchyne pridať aj skvelý všestranný plech na pečenie, nehľadajte ďalej sada plechu na pečenie a chladiaceho stojana . Zásobník a stojan do seba dokonale zapadajú a list meria približne 13 x 18 palcov, čo je štandardná veľkosť polovice listu. Stojan je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, takže je vhodný do rúry a umývačky riadu a plech na pečenie je vyrobený z hliníka pre skvelú tepelnú konektivitu. Majte na pamäti, že panvicu je potrebné umývať ručne, pretože prechádzanie umývačkou riadu môže časom spôsobiť koróziu. Oba kusy sú však vhodné do rúry.

Jeden fanúšik zúril:Túto panvicu som si objednal výlučne na pečenie slaniny v nej. Panvicu vyložím hliníkovou fóliou a potom pečiem slaninu pri 400 stupňoch od 18 do 25 minút v závislosti od druhu slaniny a podobne. Len sa topí v ústach. Panvica sa tak ľahko čistí. Nastrúhanú časť dám do umývačky riadu a väčšiu časť umyjem ručne. Obe časti sa dajú umývať v umývačke riadu, ale mne to vyhovuje. Zakaždým to vyjde čisté. Zistil som, že túto panvicu používam na všetko. Keď pečiem, urobím koláčiky alebo muffiny na panvici a nechám vychladnúť na nastrúhanej časti. Kuracie mäso, čokoľvek, čo chcete upiecť a nechať odkvapkať, funguje na tejto panvici skvele. Som veľmi rád, že som si ho kúpil.

4. Tento jedinečný chladiaci stojan 2 v 1, ktorý môžete použiť aj na pečenie

Plech na pečenie Silpat Cook N' Cool Amazon 40 dolárovPozrite si na Amazon

• Vhodné do rúry: áno
• Materiál: hliník s nepriľnavým povrchom bezpečným v rúre
• Rozmery: 13-1/2 x 16-5/8

An inovatívny dizajn od Silpat , tento plech má dierované dno, takže funguje ako plech na pečenie aj chladiaci stojan. Tento plech môžete vložiť do rúry na chrumkavé varenie alebo ho prevrátiť a použiť ako chladiaci stojan na pracovnej doske. Je tiež vyrobený z hliníka s nepriľnavým povrchom a je vhodný do umývačky riadu. Je navrhnutý na použitie so silikónovou podložkou na pečenie, ako je táto nepriľnavá podložka Silpat, vďaka čomu je upratovanie hračkou.

sezóna 3 domu z kariet

Jeden fanúšik zúril:Super drahé na plech na pečenie, ale môj bože, je to úžasné. [...] Tento plech používam na pečenie chleba, potom ho vyklopím a nechám vychladnúť na tom istom plechu. Je to oveľa jednoduchšie, ako získať drôtený stojan a samostatný zásobník. Jedinou hádankou je, že tento plech na pečenie je drahý. Ale myslím, že perforovaný dizajn je nový a dúfam, že bude odolnejší voči deformácii a kvalita kovu je celkom dobrá.“

5. Okrúhly chladiaci stojan, ktorý slúži aj ako servírovací tanier

Okrúhla chladiaca mriežka Nordic Ware Amazon 17 dolárovPozrite si na Amazon

• Vhodné do rúry: nie
• Materiál: pomedená oceľ
• Rozmery: priemer 13 palcov

Toto elegantný okrúhly chladiaci stojan je ideálny pre koláče, koláče, pizzu a ďalšie. Oceľový rám je pomedený, takže vyzerá skvele ako súčasť stola a má mriežkový dizajn, takže sa nemusíte báť, že vám nejaké jedlo prepadne. Nie je vhodný do rúry ani do umývačky riadu, ale pre jednoduchú údržbu ho možno umývať ručne alebo utierať.

Jeden fanúšik zúril:Veľmi robustný, ťažký a dostatočne veľký na 12 pizze. Nohy sú len o niečo vyššie ako mnohé lacnejšie, kvôli efektívnejšiemu chladeniu. Navyše je to nádherné naštartovať.